Categorías del Blog

Antes de que las máquinas den el salto definitivo para dominar el mundo, decidieron hacer la práctica en la cocina probando la destrezas de la Miomat. Su impecable trabajo ha maravillado a los humanos, quienes reconocen habilidades gastronómicas similares a las de un chef Youtuber, con la gran ventaja de que la multifuncional no habla.

Sé testigo de su rendimiento y funcionalidad cocinando estas recetas simples que te alegrarán el día.

Sopa de garbanzos, tomate y cebollín

Ingredientes:

2 tomates medianos
2 medidores de garbanzos
1 hoja de cebollín
3 dientes de ajo
1 litro de agua
Sal a gusto
1 o 2 gotas de aceite de oliva

Deja remojar los garbanzos al menos 4 horas (ideal toda la noche). Agrégalos a la Miomat junto a las verduras picadas en trozos pequeños y el litro de agua (que no sobrepase la marca de máximo). Finalmente, tapa y presiona el botón "Cremas/Sopas" (el programa cocina y, por lo tanto, la sopa sale caliente). Espera 25 a 30 minutos y listo.

*Agrega los Garbanzos Chilenos de Cosecha Justa.

Leche de nuez (Cruda/Raw)

Ingredientes:

Para un litro de leche:

2 medidores de nueces, castañas de cajú o almendras
1 litro de agua
Miel o jarabe de agave

Las nueces están muy secas y quieren bañarse, así que déjalas al menos 4 horas en remojo (ideal all night long). Llévalas a la máquina y agrega agua entre las líneas que marcan el nivel mínimo y máximo. Pulsa el botón "Leche Crudo/Raw" o "Jugo Mix-Frío", y deja que la Miomat termine sola el proceso.

Como un árbitro de fútbol después del entretiempo, la multifuncional pitará a los 15 minutos para que entres en acción. Usa el colador para filtrar la leche y después añade miel o agave. Si almacenas la leche, durará 3 días en el refrigerador.

*El Jarabe de Agave Orgánico está disponible en Denda.cl.

Crema de zapallo y zanahoria

Ingredientes:

1 zanahoria
200 grs de zapallo (dos puñados)
3 dientes de ajo
Agua (ideal filtrada)
Pimentón, sal, merquén, orégano y sésamo
Aceite de oliva virgen

Pica el zapallo y la zanahoria en trozos pequeños. Vierte todos los ingredientes con ajo y sal dentro de la máquina, y agrega el agua entre las dos líneas de MIN y MAX. Pulsa el botón “Cremas/Sopas” y deja que la máquina termine sola el proceso. La Miomat pitará después de 25 a 30 minutos para avisar que la sopa está preparada y lista para consumir. Al final, agrega merquén u orégano para decorar.

*Prefiere los Dientes de Ajo Negro Natural.

Papilla de verdura mixta con arroz

Ingredientes:

2 medidores de arroz
2 zanahorias
1 taza de brócoli
1/2 de zapallo italiano
agua
2 gotitas de aceite de oliva

Como es para niños, pica las verduras hasta dejarlas del tamaño de una pieza de Lego. Una vez listas introdúcelas en la MioMat, añade los medidores de arroz y agrega un litro de agua. Luego, lo común: presiona el botón "Cremas/Sopas", espera 25-30 minutos y comienza a jugar al avioncito con tu hijo.

*Opta por el Arroz Blanco o Integral de Cosecha Justa.

Sopa diurética de apio y quinoa

Ingredientes:

3 bastones de apio (sin hilachas)
1/2 medidor de quinoa
1/2 cebolla o cebollín
Pimienta y comino a gusto
Cilantro
Agua

Corta en trozos pequeños tus verduras y vierte dentro de la jarra. Luego agrega el agua fría entre las líneas de MIN y MAX. Cierra tu MioMat, pulsa el botón Cremas/Sopas y deja que la máquina cumpla el proceso. Una vez que la multifuncional anuncie el fin mediante un pitido mucho más agradable que el de las teteras antiguas, levanta la tapa. Sirve y aliña naturalmente a gusto.

*Encuentra en nuestra tienda online la Quinoa Orgánica.