Dicen que la masa engorda… es cosa de mirar cuán flaca entra al horno y lo inflada que sale. Deja la levadura infladora y comienza a utilizar esta levadura nutricional que es inactiva, es decir, no sirve para fermentar alimentos o hacer pan, sino como ingrediente para condimentar ensaladas, espolvorear en tofu, preparar salsas o hacer quesos veganos.
Dulzura Natural es una compañía chilena que ofrece distintos productos libres de gluten, lactosa, soya y azúcar. Dentro de su catálogo puedes encontrar superalimentos como moringa y algarroba, suplementos vitamínicos y endulzantes naturales de stevia pura, entre otras alternativas saludables.
Detalles de la Levadura Nutricional Vegana y sin Gluten:
- Ingredientes: levadura nutricional en polvo e inactiva
- 40% de aminoácidos y proteínas
- Contiene calcio, hierro, zinc, magnesio y vitamina B1, B2, B3, B5 y B6
- Vegana
- Libre de gluten, soya y lactosa
- Sabor entre snack con sabor a queso y sazonador de caldo
- Al ser buena fuente de nucleótidos, aumenta la respuesta inmunológica a enfermedades
- Muy usada por deportistas por su alta calidad de proteínas y aminoácidos naturales, además de ser baja en grasas y carbohidratos
- La levadura nutricional está inactiva por lo que no sirve para fermentar alimentos o hacer pan
- Recomendación: agregar un poco de sal de mar y ajo en polvo para usar como condimento
- Contenido: 100 grs.
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